引き続き、「ひとり飯」で「孤独のグルメ６」が始まりましたね。大阪が舞台でした。中高と大阪だったので、思春期に食べたものが、ソウルフードになりますね。「福太郎」さんのミックスねぎ焼きか、谷町四丁目駅近くの「さくら」さんの山芋焼きを食べたいです。
問い）
It was once assumed that all living things could be divided into two fundamental and exhaustive categories. Multicellular plants and animals, as well as many unicellular organisms, are eukaryotic – their large, complex cells have a well-formed nucleus and many organelles. On the other hand, the true bacteria are prokaryotic cells, which are simple are simple and lack a nucleus. The distinction between eukaryotes and bacteria, initially defined in terms of subcellular structures visible with a microscope, was ultimately carried to the molecular level. Here prokaryotic and eukaryotic cells have many features in common. For instance, they translate genetic information in proteins according to the same type of genetic coding. But even where the molecular processes are the same, the details in the two forms are different and characteristic of the respective forms. For example, the amino acid sequences of various enzymes tend to be typically prokaryotic or eukaryotic. The difference between the groups and the similarities within each group made it seem certain to most biologists that the tree of life had only two stems. Moreover, argument pointing out the extent of both structural and functional differences between eukaryotes and true bacteria convinced many biologists that the precursors of the eukaryotes must have diverged from the common ancestor before the bacteria arose.
Although much of this picture has been sustained by more recent research, it seems fundamentally wrong in one respect. Among the bacteria, there are organisms that are significantly different both from the cells of eukaryotes and from the true bacteria, and it now appears that there are three stems in the tree of life. New techniques for determining the molecular sequence of the RNA of organisms have produced evolutionary information about the degree to which organisms are related, the time since they diverged from a common ancestor, and the reconstruction of ancestral versions of genes. These techniques have strongly suggested that true bacteria indeed form a large coherent group, certain other bacteria, the archaebacterial, which are also prokaryotes and which resemble true bacteria, represent a distinct evolutionary branch that far antedates the common ancestor of all true bacteria.
かつて、すべての生き物を2つの基本的な網羅的なカテゴリーに分けることができると仮定されていました。多細胞植物および動物、ならびに多くの単細胞生物は真核生物であり、それらの大きくて複雑な細胞は、よく形成された核および多くのオルガネラを有する。一方、真の細菌は原核細胞であり、単純であり、核が欠けている。真核生物と細菌との区別は、顕微鏡で目に見える細胞内構造の観点から最初に定義され、最終的に分子レベルで実施された。ここで、原核細胞および真核細胞は多くの特徴を共有している。例えば、タンパク質の遺伝情報を同じタイプの遺伝暗号に基づいて翻訳します。しかし、分子過程が同じであっても、2つの形態の詳細は、それぞれの形態が異なり、特徴的である。例えば、種々の酵素のアミノ酸配列は、典型的には、原核生物または真核生物である傾向がある。各グループ内のグループと類似点の違いにより、ほとんどの生物学者にとって、生命の樹木には2つの茎しかないように見えるようになりました。さらに、真核生物と真の細菌との間の構造的差異および機能的差異の両方の程度を指摘する議論は、細菌が発生する前に真核生物の前駆体が共通の祖先から分裂していなければならないことを多くの生物学者に確信させた。
この写真の多くは最近の研究によって支えられてきましたが、それは根本的に一つの点で間違っています。バクテリアの中には、真核生物の細胞と真のバクテリアの両方から著しく異なる生物があり、現在では生命の樹に3つの茎があるように見える。生物のRNAの分子配列を決定するための新しい技術は、生物が関連する程度、共通の祖先から分岐した後の時間、遺伝子の祖先バージョンの再構成についての進化的情報をもたらした。これらの技術は、真の細菌が確かに大きなコヒーレントなグループを形成することを強く示唆しています。真核生物でもあり、真の細菌に似ている古細菌は真の細菌の共通の祖先にはるかに先立っています。
Google翻訳（西））
Se suponía que todos los seres vivos podían dividirse en dos categorías fundamentales y exhaustivas. Plantas y animales multicelulares, así como muchos organismos unicelulares, son eucariotas: sus células grandes y complejas tienen un núcleo bien formado y muchos organelos. Por otro lado, las bacterias verdaderas son células procariotas, que son simples son simples y carecen de un núcleo. La distinción entre eucariotas y bacterias, inicialmente definida en términos de estructuras subcelulares visibles con un microscopio, se llevó finalmente al nivel molecular. Aquí las células procariotas y eucariotas tienen muchas características en común. Por ejemplo, traducen información genética en proteínas según el mismo tipo de codificación genética. Pero incluso cuando los procesos moleculares son los mismos, los detalles en las dos formas son diferentes y característicos de las respectivas formas. Por ejemplo, las secuencias de aminoácidos de diversas enzimas tienden a ser típicamente procariotas o eucariotas. La diferencia entre los grupos y las similitudes dentro de cada grupo hacía parecer seguro a la mayoría de los biólogos que el árbol de la vida tenía sólo dos tallos. Además, un argumento que señala el alcance de las diferencias tanto estructurales como funcionales entre los eucariotas y las verdaderas bacterias convenció a muchos biólogos de que los precursores de los eucariotas debían haberse alejado del antepasado común antes de que surgieran las bacterias.
Aunque gran parte de este panorama ha sido sostenido por investigaciones más recientes, parece fundamentalmente equivocado en un aspecto. Entre las bacterias, hay organismos que son significativamente diferentes tanto de las células de eucariotas como de las verdaderas bacterias, y ahora parece que hay tres tallos en el árbol de la vida. Nuevas técnicas para determinar la secuencia molecular del ARN de los organismos han producido información evolutiva sobre el grado en que se relacionan los organismos, el tiempo transcurrido desde que se separaron de un antepasado común y la reconstrucción de versiones ancestrales de los genes. Estas técnicas han sugerido fuertemente que las bacterias verdaderas forman realmente un grupo coherent grande, ciertas otras bacterias, el archaebacterial, que son también prokaryotes y que se asemejan a bacterias verdaderas, representan una rama evolutiva distinta que anticipa lejos el antepasado común de todas las bacterias verdaderas.
Google翻訳（仏））
On a supposé que tous les êtres vivants pouvaient être divisés en deux catégories fondamentales et exhaustives. Les plantes et les animaux multicellulaires, ainsi que de nombreux organismes unicellulaires, sont eucaryotes: leurs grandes cellules complexes ont un noyau bien formé et de nombreux organites. D'autre part, les vraies bactéries sont des cellules procaryotes, simples, simples et sans noyau. La distinction entre les eucaryotes et les bactéries, initialement définie en termes de structures subcellulaires visibles au microscope, a finalement été portée au niveau moléculaire. Ici, les cellules procaryotes et eucaryotes ont de nombreuses caractéristiques en commun. Par exemple, ils traduisent l'information génétique dans les protéines selon le même type de codage génétique. Mais même lorsque les processus moléculaires sont identiques, les détails dans les deux formes sont différents et caractéristiques des formes respectives. Par exemple, les séquences d'acides aminés de diverses enzymes ont tendance à être typiquement procaryotes ou eucaryotes. La différence entre les groupes et les similitudes au sein de chaque groupe a fait paraître certain à la plupart des biologistes que l'arbre de la vie n'avait que deux tiges. De plus, les arguments montrant l'étendue des différences structurelles et fonctionnelles entre les eucaryotes et les vraies bactéries ont convaincu de nombreux biologistes que les précurseurs des eucaryotes doivent avoir divergé de l'ancêtre commun avant que les bactéries ne se produisent.
Bien qu'une grande partie de cette image ait été soutenue par des recherches plus récentes, il semble fondamentalement faux à cet égard. Parmi les bactéries, il existe des organismes qui sont significativement différents à la fois des cellules des eucaryotes et des bactéries vraies, et il semble maintenant qu'il y ait trois tiges dans l'arbre de la vie. De nouvelles techniques pour déterminer la séquence moléculaire de l'ARN des organismes ont produit des informations évolutives sur le degré d'association des organismes, le temps qu'ils ont divergé d'un ancêtre commun et la reconstruction des versions ancestrales des gènes. Ces techniques ont fortement suggéré que les vraies bactéries forment effectivement un grand groupe cohérent, certaines autres bactéries, les archébactériennes, qui sont aussi des procaryotes et qui ressemblent à des bactéries vraies, représentent une branche évolutive distincte qui distingue l'ancêtre commun de toutes les vraies bactéries.
Google翻訳（伊））
Un tempo si presume che tutti gli esseri viventi possono essere suddivisi in due categorie fondamentali ed esaustivi. piante e animali multicellulari, così come molti organismi unicellulari, sono eucariotica - le loro grandi, cellule complesse hanno un nucleo ben formato e molti organelli. D'altra parte, i veri batteri sono cellule procariote, che sono semplici semplici e privi di un nucleo. La distinzione tra eucarioti e batteri, inizialmente definito in termini di strutture subcellulari visibili con un microscopio, è stato infine portato al livello molecolare. Qui le cellule procariote ed eucariote hanno molte caratteristiche in comune. Ad esempio, si traducono informazioni genetiche in proteine secondo la stessa tipologia di codifica genetica. Ma anche se i processi molecolari sono uguali, i dettagli nelle due forme sono diverse e caratteristiche delle rispettive forme. Ad esempio, le sequenze amminoacidiche di vari enzimi tendono ad essere generalmente procariotica o eucariotica. La differenza tra i gruppi e le somiglianze all'interno di ogni gruppo ha fatto sembrare certo alla maggior parte dei biologi che l'albero della vita aveva solo due steli. Inoltre, l'argomento rilevando l'entità sia differenze strutturali e funzionali tra eucarioti e veri batteri convinto molti biologi che i precursori degli eucarioti devono aver discostato dalla antenato comune prima i batteri sorto.
Anche se gran parte di questa immagine è stata sostenuta da ricerche più recenti, sembra fondamentalmente sbagliato in un aspetto. Tra i batteri, ci sono organismi che sono significativamente diversi sia dalle cellule degli eucarioti e dai veri batteri, e ora sembra che ci sono tre steli in l'albero della vita. Nuove tecniche per determinare la sequenza molecolare del RNA di organismi hanno prodotto informazioni evolutiva circa il grado in cui gli organismi sono collegati, il tempo dal momento che discostato da un antenato comune, e la ricostruzione delle versioni ancestrale di geni. Queste tecniche hanno fortemente suggerito che i veri batteri formano infatti un gruppo coerente, alcuni altri batteri, l'archaebacterial, che sono anche procarioti e che assomigliano veri batteri, rappresentano un ramo evolutivo distinto che precede di gran lunga l'antenato comune di tutti i veri batteri.
Google翻訳（独））
Es wurde einmal angenommen, dass alle Lebewesen in zwei grundlegende und erschöpfende Kategorien unterteilt werden könnten. Mehrzellige Pflanzen und Tiere sowie viele einzellige Organismen sind eukaryotisch - ihre großen, komplexen Zellen haben einen gut gebildeten Kern und viele Organellen. Auf der anderen Seite sind die wahren Bakterien prokaryotische Zellen, die einfach sind einfach und fehlt ein Kern. Die Unterscheidung zwischen Eukaryonten und Bakterien, die zunächst in Form von mit einem Mikroskop sichtbaren subzellulären Strukturen definiert wurde, wurde letztlich auf molekularer Ebene übertragen. Hier haben prokaryotische und eukaryotische Zellen viele Gemeinsamkeiten. Zum Beispiel übersetzen sie die genetische Information in Proteinen nach der gleichen genetischen Kodierung. Aber auch dort, wo die molekularen Prozesse gleich sind, sind die Details in den beiden Formen verschieden und charakteristisch für die jeweiligen Formen. Zum Beispiel neigen die Aminosäuresequenzen verschiedener Enzyme dazu, typischerweise prokaryotisch oder eukaryotisch zu sein. Der Unterschied zwischen den Gruppen und den Ähnlichkeiten innerhalb jeder Gruppe machte es den Biologen sicher, dass der Baum des Lebens nur zwei Stämme hatte. Darüber hinaus überzeugte das Argument, dass sowohl die strukturellen als auch die funktionalen Unterschiede zwischen Eukaryonten und echten Bakterien ausgesprochen haben, viele Biologen, dass die Vorläufer der Eukaryonten vom gemeinsamen Ahnen abweichen müssen, bevor die Bakterien entstanden sind.
Obwohl ein Großteil dieses Bildes durch neuere Forschungen erhalten wurde, scheint es in einer Hinsicht grundsätzlich falsch zu sein. Unter den Bakterien gibt es Organismen, die sowohl von den Zellen der Eukaryonten als auch von den wahren Bakterien signifikant verschieden sind, und es scheint nun, dass es drei Stämme im Baum des Lebens gibt. Neue Techniken zur Bestimmung der molekularen Sequenz der RNA von Organismen haben evolutionäre Informationen über den Grad der Verknüpfung von Organismen, die Zeit, seit sie von einem gemeinsamen Vorfahren abweichen, und die Rekonstruktion von angestammten Versionen von Genen erzeugt. Diese Techniken haben stark darauf hingewiesen, dass echte Bakterien in der Tat eine große kohärente Gruppe bilden, bestimmte andere Bakterien, die Archaebakterien, die auch Prokaryonten sind und die echten Bakterien ähneln, einen deutlichen evolutionären Zweig darstellen, der den gemeinsamen Vorfahren aller wahren Bakterien weit entfernt hat.
Google翻訳（露））
Когда-то считалось, что все живое можно разделить на две фундаментальные и исчерпывающие категории. Многоклеточные растения и животные, а также многие одноклеточные организмы являются эукариотами - их крупные, сложные клетки имеют хорошо сформированное ядро и много органелл. С другой стороны, истинные бактерии - прокариотические клетки, простые, простые и не имеют ядра. Различие между эукариотами и бактериями, первоначально определенными в терминах субклеточных структур, видимых с помощью микроскопа, было в конечном счете перенесено на молекулярный уровень. Здесь прокариотические и эукариотические клетки имеют много общих черт. Например, они транслируют генетическую информацию в белках в соответствии с одним и тем же типом генетического кодирования. Но даже там, где молекулярные процессы одинаковы, детали в двух формах различны и характерны для соответствующих форм. Например, аминокислотные последовательности различных ферментов обычно являются прокариотическими или эукариотическими. Различие между группами и сходством внутри каждой группы показало большинству биологов, что дерево жизни имеет только два стебля. Более того, аргумент, указывающий на степень структурных и функциональных различий эукариот и истинных бактерий, убедил многих биологов в том, что предшественники эукариотов должны были отделиться от общего предка до появления бактерий.
Хотя большая часть этой картины была поддержана более поздними исследованиями, она кажется принципиально неправильной в одном отношении. Среди бактерий есть организмы, которые значительно отличаются как от клеток эукариотов, так и от истинных бактерий, и теперь кажется, что в дереве жизни есть три основы. Новые методы для определения молекулярной последовательности РНК организмов дали эволюционную информацию о степени родства организмов, времени, прошедшем с момента их отклонения от общего предка, и реконструкции наследственных вариантов генов. Эти методы убедительно показали, что истинные бактерии действительно образуют большую когерентную группу, некоторые другие бактерии, архебактериальные, которые также являются прокариотами и напоминают истинные бактерии, представляют собой отличную эволюционную ветвь, которая намного предшествует общему предку всех истинных бактерий.
Google翻訳（中））
曾经假设所有的生物都可以分为两个基本和详尽的类别。多细胞植物和动物以及许多单细胞生物是真核生物 - 其大的复杂细胞具有良好的细胞核和许多细胞器。另一方面，真细菌是原核细胞，简单而简单，缺乏细胞核。最初以显微镜可见的亚细胞结构定义的真核细胞和细菌之间的区别最终被带到分子水平。这里的原核和真核细胞有许多共同的特征。例如，他们根据相同类型的遗传编码翻译蛋白质中的遗传信息。但即使在分子过程相同的情况下，两种形式的细节也是各自形式的特征。例如，各种酶的氨基酸序列通常是原核或真核的。各组之间的差异与各组之间的相似之处使得大多数生物学家似乎肯定，生命之树只有两根茎。此外，论证了真核细胞与真菌之间的结构和功能差异的程度，使许多生物学家相信，在细菌出现之前，真核生物的前体必须与共同的祖先分离。
尽管近期的研究大部分情况都持续下去，但在某些方面似乎是根本错误的。在细菌中，存在与真核生物细胞和真菌相比显着不同的生物，现在似乎在生命之树中有三个茎。用于确定生物RNA的分子序列的新技术已经产生了关于生物相关程度，从它们与共同祖先分离的时间以及重建祖先祖先基因的进化信息。这些技术强烈地表明，真正的细菌确实形成了一个大的连贯的团体，某些其他的细菌，古细菌，也是原核生物，并且类似于真细菌，代表了一个独特的进化分支，远远超过了所有真菌的共同祖先。
Google翻訳（アラビア））
وكان من المفترض من قبل أن جميع الكائنات الحية يمكن تقسيمها إلى فئتين أساسيتين وشاملتين. النباتات والحيوانات متعددة الخلايا، فضلا عن العديد من الكائنات الحية أحادية الخلية، هي حقيقية النواة - خلايا كبيرة ومعقدة لديها نواة جيدة تشكيل والعديد من العضيات. من ناحية أخرى، والبكتيريا الحقيقية هي خلايا بدائية النواة، والتي هي بسيطة بسيطة ونقص النواة. التمييز بين حقيقيات النوى والبكتيريا، التي تم تعريفها في البداية من حيث الهياكل تحت الخلوية مرئية مع المجهر، في نهاية المطاف إلى المستوى الجزيئي. هنا بروكاريوتيك وخلايا حقيقيات النواة لديها العديد من الميزات المشتركة. على سبيل المثال، فإنها تترجم المعلومات الوراثية في البروتينات وفقا لنفس النوع من الترميز الجيني. ولكن حتى عندما تكون العمليات الجزيئية هي نفسها، والتفاصيل في شكلين مختلفة ومميزة من الأشكال المعنية. على سبيل المثال، تسلسل الأحماض الأمينية من الانزيمات المختلفة تميل إلى أن تكون عادة بدائية النواة أو حقيقيات النواة. الفرق بين المجموعات والتشابه داخل كل مجموعة جعل من المؤكد أن معظم علماء الأحياء أن شجرة الحياة كان اثنين فقط ينبع. وعلاوة على ذلك، فإن الحجة التي تشير إلى مدى الاختلافات الهيكلية والوظيفية بين حقيقيات النوى والبكتيريا الحقيقية أقنعت العديد من علماء الأحياء أن السلائف من حقيقيات النوى يجب أن تختلف عن سلف مشترك قبل ظهور البكتيريا.
وعلى الرغم من أن الكثير من هذه الصورة قد استندت إلى أبحاث حديثة، يبدو أنها خاطئة بشكل أساسي في أحد الجوانب. من بين البكتيريا، هناك كائنات حية تختلف اختلافا كبيرا من خلايا حقيقيات النواة ومن البكتيريا الحقيقية، ويبدو الآن أن هناك ثلاثة سيقان في شجرة الحياة. وأسفرت تقنيات جديدة لتحديد التسلسل الجزيئي للحمض النووي الريبي للكائنات الحية عن معلومات تطورية عن درجة ارتباط الكائنات الحية، والوقت منذ تباعدها عن سلف مشترك، وإعادة بناء نسخ الأجداد من الأجداد. وقد اقترحت هذه التقنيات بقوة أن البكتيريا الحقيقية تشكل في الواقع مجموعة متماسكة كبيرة، وبعض البكتيريا الأخرى، أركيباكتريال، والتي هي أيضا بدائيات النوى والتي تشبه البكتيريا الحقيقية، تمثل فرعا تطورا متميزا أن ينتقد بعيد الجد المشترك لجميع البكتيريا الحقيقية.